Même sans se lancer dans une longue randonnée, une journée au Grand Canyon creuse l’estomac. Entre le lever précoce pour se rendre sur place, l’air pur et la fatigue du déplacement, vous aurez vite envie de manger quelque chose. La bonne nouvelle est que vous avez plusieurs restaurants et épiceries ouvertes au Grand Canyon.
Découvrez dans cet article tout ce qu’il faut savoir pour manger au Grand Canyon.
Pourquoi manger près du Grand Canyon ?
Au Grand Canyon, manger est à la fois un plaisir et un besoin :
- Immersion totale : Le ventre rassasié, la visite est plus agréable. Pour vous immerger totalement dans les lieux, prenez le temps de manger. Vous profiterez mieux de votre visite.
- Recharger les batteries : Un bon repas peut recharger votre énergie et vous préparer pour une autre aventure.
- Des vues inégalées : Imaginez savourer votre repas en contemplant l’une des plus grandes merveilles du monde. Les restaurants proches du Grand Canyon profitent d’un cadre exceptionnel. Vous pouvez également emporter votre nourriture et manger depuis les bords du canyon.
- Célébrer la journée : Après avoir passé la journée à vous déplacer et à découvrir le Grand Canyon, un repas est une célébration. C’est le moment de discuter, de revivre les moments forts de la journée et de se détendre.
- Découvrir la culture locale : La nourriture est toujours un reflet de la culture et de l’histoire d’un lieu. En mangeant près du Grand Canyon, vous trouverez davantage de la nourriture industrielle américaine que de la nourriture autochtone. Mais, même manger un mets américain, c’est une découverte quand on est francophone.
Les restaurants au Grand Canyon
La liste n’est pas exhaustive. Mais, voici quelques restaurants populaires autour du Grand Canyon.
Restaurants à la Rive Sud
- El Tovar Dining Room : Dans le célèbre El Tovar Hotel, ce restaurant propose une expérience gastronomique avec une vue directe sur le canyon.
- Bright Angel Restaurant : Un lieu chaleureux qui offre tout, des steaks juteux aux plats végétariens.
- Arizona Room : Avec des plats sud-ouest, c’est l’endroit idéal pour goûter à la cuisine locale.
- Maswik Cafeteria : Une option plus décontractée pour ceux qui cherchent à manger rapidement et sans dépenser trop.
Snacks et kiosques à la Rive Sud
- Hermits Rest Snack Bar : Parfait pour une collation rapide avec des sandwiches et des boissons.
- Yavapai Tavern : Si vous recherchez une boisson fraîche et un en-cas, c’est l’endroit idéal.
Restaurants à la Rive Nord
- Grand Canyon Lodge Dining Room : Un « vrai » restaurant avec des repas chauds.
- Roughrider Saloon : Pour ceux qui veulent une atmosphère détendue avec des boissons et des snacks.
Boutiques et épiceries
- General Store à la Rive Sud et Rim Side Deli à la Rive Nord sont des boutiques parfaites pour acheter de quoi faire des sandwiches.
Conseils pour manger près du Grand Canyon
Timing de votre repas
Tout comme les points de vue populaires peuvent être bondés, les restaurants sont également pleins pendant les heures de repas traditionnelles. En choisissant de manger avant 12h ou après 14h, vous évitez une grande partie de la foule.
Réservations
Le Grand Canyon est l’une des destinations les plus populaires du monde, donc même si un restaurant semble calme, il peut se remplir rapidement. Si vous constatez que le restaurant propose une option de réservation en ligne, utilisez-la.
Restez hydraté
Le Grand Canyon, en particulier la rive sud, a un climat désertique. Cela signifie que l’humidité est faible, ce qui peut augmenter la déshydratation. Emportez toujours une bouteille d’eau avec vous et buvez régulièrement.
Si vous envisagez de boire de l’alcool pendant votre repas, faites-le avec modération. L’alcool accélère la déshydratation, surtout dans un climat sec.
Respectez l’environnement
Si vous optez pour un repas à emporter pour manger en extérieur, assurez-vous d’emporter tous vos déchets avec vous. Le Grand Canyon est un trésor national et nous avons tous la responsabilité de le maintenir propre et préservé.
Gardez votre nourriture fraîche
Si vous amenez votre propre nourriture depuis l’hôtel, réfléchissez aux bonnes manières de la conserver. La chaleur risque de la détériorer. Il vaut mieux prendre des chips qu’un sandwich frais.
Quelles villes proches du Grand Canyon ont des restaurants ?
Si vous planifiez votre visite du Grand Canyon, n’oubliez pas qu’il existe plusieurs villes et localités sur le trajet vers le parc national où vous pourriez faire une halte pour manger.
Voici quelques recommandations :
- Flagstaff, Arizona: Située à environ 1 heure et 30 minutes au sud de la rive sud du Grand Canyon, Flagstaff est une ville animée de 80 000 habitants avec une grande variété de restaurants.
- Williams, Arizona : Souvent appelée « la porte d’entrée du Grand Canyon », la ville se trouve sur la célèbre Route 66. Elle est à environ une heure de route de la rive sud du Grand Canyon.
- Page, Arizona : Bien que Page soit un peu plus éloignée, à environ 2 heures et 30 minutes au nord-est du Grand Canyon, elle est souvent sur l’itinéraire des visiteurs qui veulent voir le Lac Powell ou Antelope Canyon.
- Kingman, Arizona : Une autre ville emblématique de la Route 66, Kingman est à environ 3 heures à l’ouest de la rive sud du Grand Canyon. C’est une escale idéale si vous venez de Las Vegas ou de Californie.
En planifiant votre visite du Grand Canyon, considérez ces villes comme des arrêts agréables pour vous restaurer, vous étirer et découvrir un peu plus de l’Arizona.